Salutare,

fabby, cred (sper) ca ce vrei tu este un site de social review si nu in ghid.

Eu iti sugerez sa faci asa:
- faci un engine care sa suporte adaugarea de locatii organizate pe tipuri, cu descriere si localizare geografica
- adaugi cateva prezentari de localuri (prezentare = ghid)
- incerci sa cresti o comunitate care sa preia rolul de content creator

ps: trage o privire la http://www.yelp.com/